Har haft en fantastisk weekend. Søndag tog vi skubi Harald Nyborg og købte en oppustelig kajak og så drog vi til Lyngby sø hvor vi fik pustet den op og padlet løs. Det var virkelig virkelig sjovt. Også for dem i nærheden for Lene her havde aldrig prøvet det før men vi fandt rytmen tilsidst. Fantastisk tur , tror vi må afprøve amagerstrands lagaune næste week 🙂
Så har jeg fået ny sponsor : funktionel mad!!!!! Det er fantastisk. Jeg bruger deres sukrin og sukrinmelis hver eneste dag. Uunværligt for mig 🙂
I går fik jeg lavet en dejlig vanilie/karamel mousse
til 2 portioner brugte jeg
300g æggehvide
30g Nutramino vanilie proteinpulver
1 spsk waldenfarms caramel
Sukrin / sukrinmelis
Vanilieessens
6 husblads
Pisk æggehvider stive med sukrinmelis. Kom proteinpulver, sukrin, essens i og pisk videre.
Hæld derefter den flydende husblads forsigtig i mens du pisker videre. Rør karamellen i mel en ske og kom evt lidt ckokoladestykker i (sukkerfri) så i køleskabet i 1 time og MUMS
Så fik jeg også lavet vingummier eller geletingester haha Det er en blanding af fun light og husblads. Men vil gerne have dem lidt mere bestant næste gang så er lige gået i tænkeboksen 🙂
Ellers er diæten fin. Jeg er i fuld gang med 10 dage uden træning med 2 timer pw i stedet. Gyyyyyyyyyyys 😀
Filed under: Uncategorized |
Lenewakefield's Blog 
Hej Lene – Tillykke med din nye sponsor, deres produkter er geniale og anvendelige i stort set alle opskrifter hvor der ellers skulle have været brug sukker og det er så genialt på diæt og det vil helt sikkert også gøre det lettere at holde sig fra sukker “off”
Ja præcis. Jeg har heller ikke den det vilde sukkertrang mere for jeg føler virkelig jeg spiser usundt hihi. Det er dejlig med lækker mad på diæt
Hej Lene,
de ser da ret lækre ud de der vingummier! Kunne du lokkes til at tage nogle med til næste fællestræning måske??
Ja de smager også godt men meget gele agtige 🙂 ja klart hvornår er næste fællestræning?
Har ikke hørt noget endnu fra Helle, men går ud fra det er i Juni på et tidspunkt?:o)
okey så kommer hun nok snart med en dato… det er så hyggeligt…og rart med lidt posering bagefter :d
hey.. hvordan kan det være at du holder 10dages pause midt i det hele? mindes at du næsten lige har holdt pause en gang???
Hej Liv.
Først er det altid sundt og give kroppen et break en gang imellem, især når man er på diæt og presser kroppen så meget som vi gør.
Sidste gang da jeg stoppede de 10 dage med både cardio og træning og startede op igen på fuld skrue, gav det et kæmpe ryk i forbrændingen så jeg begyndte og tabe mig lidt mere… håber der sker det samme igen. Men jeg er også gået op til 2 timer cardio om dagen så det er lige for og variere det lidt og overraske kroppen lidt 🙂
Til lykke med ny sponsor.
Skægt nok at du er blevet så vild med det der “søde” ;o)
Håber på nogle smagsprøver næste gang vi ses. Knus
Taak 😀 ja du skal skam nok få lov og smage….du kan bare vente dig hehe